Cuchillos cocinero
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Cuchillos japoneses Gyuto o cocinero, este modelo de cuchillo es el equivalente en occidente al cuchillo Chef o en España al cuchillo conocido como cebollero. Cuchillo muy versátil para cortar en rodajas, filetear y para la preparación de pescado y carne. Hoja delgada para trabajos delicados.
Cuchillos cocinero Hay 37 productos.
Cuchillo Kiritsuke Gyuto Cuchillo Kiritsuke Gyuto
Cuchillo japonés Kiritsuke-Gyuto, forjado por el hijo del maestro Keijiro Doi. Este tipo de cuchillo es la mezcla de dos cuchillos y es un cuchillo multiusos parecido al cuchillo de chef pero con el acabado en punta. Largo hoja: 195 mm Cuchillo japonés Kiritsuke-Gyuto, forjado por el hijo del maestro Keijiro Doi. Este tipo de...
564,78 € Antes 627,53 € -10% IVA incl.En stock 564,78 €Cuchillo Tsubame Gyuto 210 mm Cuchillo Tsubame Gyuto 210 mm
2 Comentario(s)Cuchillo japonés Tamahagane Tsubame chef. El cuchillo chef o cebollero es el cuchillo más utilizado en la cocina, ideal para todo tipo de trabajo. Disponible en largo de hoja 210 y 240 mm Cuchillo japonés Tamahagane Tsubame chef. El cuchillo chef o cebollero es el cuchillo más...
118,65 € IVA incl.En stock 118,65 €Cuchillo Tamahagane Tsubame Gyuto 240 mm Cuchillo Tamahagane Tsubame Gyuto 240 mm
Cuchillo japonés Tamahagane Tsubame chef. El cuchillo chef o cebollero es el cuchillo más utilizado en la cocina, ideal para todo tipo de trabajo. Largo de hoja: 240 mm Cuchillo japonés Tamahagane Tsubame chef. El cuchillo chef o cebollero es el cuchillo más...
136,14 € IVA incl.En stock 136,14 €Cuchillo Tamahagane Kyoto Damasco Chef Cuchillo Tamahagane Kyoto Damasco Chef
2 Comentario(s)Cuchillo Tamahagane Kyoto chef, cuchillo fabricado en 63 capas. El cuchillo chef es el indispensable en la cocina por su versatilidad. Largo de hoja: 210 mm Cuchillo Tamahagane Kyoto chef, cuchillo fabricado en 63 capas. El cuchillo chef es el...
205,72 € IVA incl.En stock 205,72 €Cuchillo Akagi Damasco chef 69 capas Cuchillo Akagi Damasco chef 69 capas
Cuchillo Akagi Damasco 69 capas, cuchillo cocinero (Gyuto) para cortar en rodajas, filetear y para la preparación de pescado y carne. Hoja delgada en acero de Damasco 69 capas y martillado Tsuchime en la parte superior de la hoja. Largo de hoja de 200 mm Cuchillo Akagi Damasco 69 capas, cuchillo cocinero (Gyuto) para cortar en rodajas, filetear y...
142,20 € IVA incl.En stock 142,20 €Cuchillo Saiun chef 200 mm Cuchillo Saiun chef 200 mm
Cuchillo japonés Saiun chef, este modelo de esencial para la cocina, el cuchillo que todos los cocineros disponen para trabajar. Cuchillo con hoja en acero de Damasco 33 capas y corte en acero VG 10. Largo de hoja: 210 mm Cuchillo japonés Saiun chef, este modelo de esencial para la cocina, el cuchillo que todos los...
126,96 € Antes 149,37 € -15% IVA incl.En stock 126,96 €Cuchillo Saiun chef 230 mm Cuchillo Saiun chef 230 mm
Cuchillo japonés Saiun chef, este modelo de esencial para la cocina, el cuchillo que todos los cocineros disponen para trabajar. Cuchillo con hoja en acero de Damasco 33 capas y corte en acero VG 10. Largo de hoja: 230 mm Cuchillo japonés Saiun chef, este modelo de esencial para la cocina, el cuchillo que todos los...
134,43 € Antes 168,04 € -20% IVA incl.Agotado 134,43 €Cuchillo Shikisai Miyako chef 240 mm Cuchillo Shikisai Miyako chef 240 mm
Cuchillo japonés Shikisai Miyako cocinero o chef, este modelo de cuchillo es el más habitual en la cocina y es un cuchillo multiusos, para carne, pescado, verduras y vegetales. Largo hoja: 240 mm Cuchillo japonés Shikisai Miyako cocinero o chef, este modelo de cuchillo es el más habitual en...
142,03 € IVA incl.Agotado 142,03 €Cuchillo Gyuto Misono 440 Cuchillo Gyuto Misono 440
Cuchillo Misono Gyuto 440, cuchillo ideal para cortar en rodajas, filetear, preparar carne o pescado. Disponible en largos de hoja de 210 mm. Cuchillo Misono Gyuto 440, cuchillo ideal para cortar en rodajas, filetear, preparar carne o...
149,74 € IVA incl.En stock 149,74 €Cuchillo 3ply-special Chef Cuchillo 3ply-special Chef
Cuchillo Tamahagane 3ply-special chef, el cuchillo cocinero o cebollero necesario en cualquier cocina. Hoja fabricada en 3 capas. Largo de hoja: 210 y 240 mm Cuchillo Tamahagane 3ply-special chef, el cuchillo cocinero o cebollero necesario en cualquier...
122,67 € IVA incl.En stock 122,67 €Cuchillo Kanetsugu chef 210 mm Cuchillo Kanetsugu chef 210 mm
Cuchillo Kanetsugu cocinero, este modelo de cuchillo es el más utilizado tanto en las cocinas profesionales como para uso doméstico. Esta serie de cuchillos se caracterizan por su diseño y calidad con una gran facilidad de mantenimiento gracias a su hoja en acero inoxidable y el mango en polipropileno. Largo de hoja: 210 mm Cuchillo Kanetsugu cocinero, este modelo de cuchillo es el más utilizado tanto en las cocinas...
38,90 € Antes 48,63 € -20% IVA incl.En stock 38,90 €Cuchillo Kanetsugu chef 240 mm Cuchillo Kanetsugu chef 240 mm
Cuchillo Kanetsugu cocinero 240 mm, para quienes les gustan los cuchillos de tamaño superior, ofrecemos la versión del cuchillo cocinero en largo de hoja 240 mm. Este modelo de esencial para la cocina, el cuchillo que todos los cocineros disponen para trabajar. Largo de hoja: 240 mm Cuchillo Kanetsugu cocinero 240 mm, para quienes les gustan los cuchillos de tamaño superior,...
57,28 € IVA incl.En stock 57,28 €Cuchillo Akagi Kiritsuke 210 mm Cuchillo Akagi Kiritsuke 210 mm
Cuchillo artesanal Kiritsuke Akagi 210 mm, cuchillo japonés de 1 filo para diestros, forjado con acero Plata ( Silver-3 o conocido también como Ginsan). Esta versión de cuchillo japonés Kiritsuke es una mezcla del cuchillo Gyuto y Yanagiba, pudiendo ser utilizado como cuchillo cocinero y al mismo tiempo para filetear debido a su hoja estrecha. Cuchillo artesanal Kiritsuke Akagi 210 mm, cuchillo japonés de 1 filo para diestros, forjado con...
289,39 € IVA incl.Agotado 289,39 €Cuchillo Hocho cocinero VG Cuchillo Hocho cocinero VG
Cuchillo artesanal cocinero / Gyuto, forjado a mano por el maestro artesano japonés Yoshimi Kato en acero de Damasco 17 capas y corte VG10. Con este cuchillo se consigue la tradición japonesa del forjado a mano de los maestros artesanos japoneses. El cuchillo multiusos en la cocina para picar, cortar, trocear, etc... Largo de hoja: 180 mm Cuchillo artesanal cocinero / Gyuto, forjado a mano por el maestro artesano japonés Yoshimi Kato...
194,63 € IVA incl.Agotado 194,63 €Cuchillo Misono Gyuto UX10 Cuchillo Misono Gyuto UX10
Los cuchillos Misono son reconocidos internacionalmente por su calidad y prestigio, fabricados en Seki combinando tecnología moderna con sistemas tradicionales de forjado. Cuchillo Gyuto para cortar en rodajas, filetear, etc. Disponible en largo de hoja de 210 y 240 mm. Los cuchillos Misono son reconocidos internacionalmente por su calidad y prestigio, fabricados en...
201,34 € IVA incl.Agotado 201,34 €Cuchillo Hocho Gyuto Damasco 210 mm Cuchillo Hocho Gyuto Damasco 210 mm
1 Comentario(s)Cuchillo Gyuto (Chef) para cortar en rodajas, filetear y para la preparación de pescado y carne. Hoja delgada en acero de Damasco 45 capas para un buen guiado. Disponible en hoja de 210 mm Cuchillo Gyuto (Chef) para cortar en rodajas, filetear y para la preparación de pescado y carne....
143,50 € IVA incl.Agotado 143,50 €Cuchillo Akagi chef 210 mm mango claro Cuchillo Akagi chef 210 mm mango claro
Cuchillo japonés artesanal Akagi chef special, forjado a mano con acero azul (Aogami Super Steel) en el corte y con capas exteriores en acero inoxidable. Mango especial con doble virola de cuerno de búfalo y anillos de mármol artificial. Largo hoja: 210 mm. El forjado artesanal de la hoja y la fabricación del mango también artesanal hace que cada... Cuchillo japonés artesanal Akagi chef special, forjado a mano con acero azul (Aogami Super Steel)...
230,55 € IVA incl.Agotado 230,55 €Cuchillo Akagi chef 210 mm special Cuchillo Akagi chef 210 mm special
Cuchillo japonés artesanal Akagi chef special, forjado a mano con acero azul (Aogami Super Steel) en el corte y con capas exteriores en acero inoxidable. Mango especial con doble virola de cuerno de búfalo y anillos de mármol artificial. Largo hoja: 210 mm. El forjado artesanal de la hoja y la fabricación del mango también artesanal hace que cada... Cuchillo japonés artesanal Akagi chef special, forjado a mano con acero azul (Aogami Super Steel)...
230,55 € IVA incl.Agotado 230,55 €Cuchillo Hocho cocinero RV Cuchillo Hocho cocinero RV
Cuchillo Hocho cocinero RV, forjado a mano mediante un sistema laborioso que aporta calidad y belleza al cuchillo. Hoja damascada inoxidable en 31 capas y corte VG10. Largo hoja: 210 mm Cuchillo Hocho cocinero RV, forjado a mano mediante un sistema laborioso que aporta calidad y...
172,01 € IVA incl.Agotado 172,01 €Juego de cuchillos Chef Tsubame Juego de cuchillos Chef Tsubame
Juego de cuchillos para chef Tamahagane Tsubame, este juego incluye los modelos más utilizados en occidente; cuchillo cocinero (cebollero), cuchillo utilitario, puntilla. Juego de cuchillos para chef Tamahagane Tsubame, este juego incluye los modelos más utilizados en...
248,70 € IVA incl.En stock 248,70 €Cuchillo japonés Gyuto Cuchillo japonés Gyuto
Cuchillo japonés Gyuto (cocinero). Cuchillo con diseño especial, forjado con ángulo y punta más pronunciados. Cuchillo forjado a mano en acero SG 2, acero extremadamente duro y muy apreciado por la retención del filo. Afilados por uno de los más reconocidos maestros afiladores. Hoja recubierta con acero inoxidable para una mejor protección y evitar que... Cuchillo japonés Gyuto (cocinero). Cuchillo con diseño especial, forjado con ángulo y punta más...
202,80 € IVA incl.Agotado 202,80 €Cuchillo Chef Cuchillo Chef
Cuchillo cebollero / chef para carne, pescado y vegetales, es el cuchillo más utilizado en la cocina; para cortar, picar, etc... El cuchillo multiusos. Disponible en largo de hoja: 210 y 240 mm Cuchillo cebollero / chef para carne, pescado y vegetales, es el cuchillo más utilizado en la...
193,60 € IVA incl.Agotado 193,60 €Cuchillo Bamboo Damasco Chef Cuchillo Bamboo Damasco Chef
Cuchillo Bamboo Kyoto Chef, denominado también cuchillo cocinero o cebollero, se utiliza para cortar, picar, rebanar, etc...El cuchillo chef es el indispensable en la cocina por su versatilidad. Hoja en acero Damasco 63 capas. Largo de hoja: 210 mm Cuchillo Bamboo Kyoto Chef, denominado también cuchillo cocinero o cebollero, se utiliza para...
189,26 € IVA incl.Agotado 189,26 €Cuchillo Chef K Cuchillo Chef K
Cuchillo cebollero / cocinero para carne, pescado y vegetales, es el cuchillo más utilizado en la cocina; para cortar, picar, etc... El cuchillo multiusos. Disponible en largo de hoja: 210 mm Cuchillo cebollero / cocinero para carne, pescado y vegetales, es el cuchillo más utilizado en la...
169,40 € IVA incl.Agotado 169,40 €Cuchillo Nesmuk Soul chef Cuchillo Nesmuk Soul chef
Cuchillo Nesmuk Soul chef, cuchillo para cortar, picar, trocear, etc... El cuchillo más utilizado en la cocina. Si quieres entender que es un Nesmuk, por favor lee la descripción completa. Cuchillo Nesmuk Soul chef, cuchillo para cortar, picar, trocear, etc... El cuchillo más utilizado...
390,00 € IVA incl.Disponible 390,00 €Cuchillo Bamboo Chef Cuchillo Bamboo Chef
Cuchillo Tamahagane Bamboo chef, cuchillo completamente metálico con hoja fabricada en 3 capas. El cuchillo chef es el indispensable en la cocina por su versatilidad. Largo de hoja: 210 mm Cuchillo Tamahagane Bamboo chef, cuchillo completamente metálico con hoja fabricada en 3 capas....
94,65 € IVA incl.Agotado 94,65 €Juego cuchillos Tamahagane Kyoto Damasco Juego cuchillos Tamahagane Kyoto Damasco
Juego de 2 cuchillos Tamahagane Kyoto Damasco, incluye el cuchillo cocinero (cebollero) y una puntilla. Juego de 2 cuchillos Tamahagane Kyoto Damasco, incluye el cuchillo cocinero (cebollero) y una...
274,03 € IVA incl.En stock 274,03 €Juego 3 cuchillos 3ply-special Juego 3 cuchillos 3ply-special
Juego de 3 cuchillo japoneses Tamahagane 3ply-special, incluye el cuchillo chef (gyuto), el cuchillo para pan y el cuchillo petty. Fabricada en 3 capas. Juego de 3 cuchillo japoneses Tamahagane 3ply-special, incluye el cuchillo chef (gyuto), el...
286,15 € IVA incl.Agotado 286,15 €Cuchillo Shikisai Miyako chef 210 mm Cuchillo Shikisai Miyako chef 210 mm
Cuchillo japonés Shikisai Miyako cocinero o chef, este modelo de cuchillo es el más habitual en la cocina y es un cuchillo multiusos, para carne, pescado, verduras y vegetales. Largo hoja: 210 mm Cuchillo japonés Shikisai Miyako cocinero o chef, este modelo de cuchillo es el más habitual en...
131,89 € IVA incl.Agotado 131,89 €Cuchillo Hocho Gyuto Damasco 240 mm Cuchillo Hocho Gyuto Damasco 240 mm
Cuchillo Gyuto (Chef) para cortar en rodajas, filetear y para la preparación de pescado y carne. Hoja delgada en acero de Damasco 45 capas para un buen guiado. Disponible en hoja de 240 mm. Cuchillo Gyuto (Chef) para cortar en rodajas, filetear y para la preparación de pescado y carne....
162,91 € IVA incl.Agotado 162,91 €Cuchillo Nesmuk Janus chef Cuchillo Nesmuk Janus chef
Cuchillo Nesmuk Janus chef, cuchillo para cortar, picar, trocear, etc... El cuchillo más utilizado en la cocina. Si quieres entender que es un Nesmuk, por favor lee la descripción completa. Cuchillo Nesmuk Janus chef, cuchillo para cortar, picar, trocear, etc... El cuchillo más...
490,00 € IVA incl.Consultar plazo entrega 490,00 €Cuchillo Nesmuk Soul chef Cuchillo Nesmuk Soul chef
Cuchillo Nesmuk Soul chef, cuchillo para cortar, picar, trocear, etc... El cuchillo más utilizado en la cocina. Si quieres entender que es un Nesmuk, por favor lee la descripción completa. Cuchillo Nesmuk Soul chef, cuchillo para cortar, picar, trocear, etc... El cuchillo más utilizado...
390,00 € IVA incl.En stock 390,00 €Cuchillo Nesmuk Janus chef Cuchillo Nesmuk Janus chef
Cuchillo Nesmuk Janus chef - bog oak -, cuchillo para cortar, picar, trocear, etc... El cuchillo más utilizado en la cocina. Si quieres entender que es un Nesmuk, por favor lee la descripción completa. Cuchillo Nesmuk Janus chef - bog oak -, cuchillo para cortar, picar, trocear, etc... El cuchillo...
490,00 € IVA incl.Agotado 490,00 €Cuchillo Nesmuk Janus -micarta- Cuchillo Nesmuk Janus -micarta-
Cuchillo Nesmuk Janus chef -micarta-, cuchillo para cortar, picar, trocear, etc... El cuchillo más utilizado en la cocina. Si quieres entender que es un Nesmuk, por favor lee la descripción completa. Cuchillo Nesmuk Janus chef -micarta-, cuchillo para cortar, picar, trocear, etc... El cuchillo...
490,00 € IVA incl.En stock 490,00 €Cuchillo Tamahagane Tsubame chef + afilador Cuchillo Tamahagane Tsubame chef + afilador
Juego de cuchillo Tamahagane Tsubame cocinero y afilador Tamahagane III. El cuchillo cocinero es el más utilizado en la cocina con hoja de 210 mm y el afilador Tamahagane III dispone de 3 muelas para dejar el cuchillo en perfectas condiciones. Se suministran en cajas separadas. ¡Ahorra un 10% en la compra conjunta! Juego de cuchillo Tamahagane Tsubame cocinero y afilador Tamahagane III. El cuchillo cocinero es...
144,31 € IVA incl.En stock 144,31 €Cuchillo Nenox Chef Cuchillo Nenox Chef
Cuchillo japonés Nenox chef, cuchillo fabricado siguiendo técnicas tradicionales y innovaciones tecnológicas que permiten ofrecer un cuchillo con unas excelentes cualidades de corte y retención del filo. Largo de hoja: 210 mm Cuchillo japonés Nenox chef, cuchillo fabricado siguiendo técnicas tradicionales y innovaciones...
245,63 € IVA incl.Agotado 245,63 €Cuchillo Zuiun chef / Kiritsuke 210 mm Cuchillo Zuiun chef / Kiritsuke 210 mm
Cuchillo Zuiun chef, forjado en acero de Damasco 63 capas y corte en acero en polvo SG-2 (R2). Cuchillo chef o cocinero tipo Kiritsuke por su acabado en punta. Largo de hoja: 210 mm Cuchillo Zuiun chef, forjado en acero de Damasco 63 capas y corte en acero en polvo SG-2 (R2)....
257,84 € IVA incl.En stock 257,84 €
