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Cuchillos de cocina artesanales Trabajar con cuchillos de cocina artesanales marca la diferencia en cuanto a...

Hay 303 productos.

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Cuchillo Takayuki Nashiji VG 10 Santoku 170 mm

Hoja terminación Nashiji Santoku 170 mm Takayuki

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Cuchillo Takayuki Nashiji Santoku 170 mm

152,04 €

Cuchillo japonés Takayuki Nashiji Santoku, cuchillo multiusos para carnes, pescados y vegetales. La hoja está fabricada en 3 capas con corte en...

Cuchillos japoneses Shikisai Kyo petty 110 mm

Hoja San Mai de cuchillos japoneses Shikisai petty 110 mm

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Cuchillo Shikisai Kyo petty 110 mm

55,53 € -25%

41,65 €

Cuchillo petty o utilitario totalmente en acero inoxidable, la hoja está forjada en 3 capas tipo San Mai, el acero de corte es en AUS 8. Este...

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Piedra Naniwa Advance S2 Gr. 3000

64,67 €

Piedra Naniwa Advance S2 (antigua Superstone) grano 3000, piedra de grano fino para asentar cuchillos, este tipo de grano se utiliza para el...

¡En oferta!

Cuchillo Tsubame Yanagiba 240 mm

230,65 € -15%

196,05 €

Cuchillo Yanagiba / Sashimi para filetear, cortar a medida, ideal para preparar sushi y sashimi. Fabricado en 3 capas y hoja martillada tipo...

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Cuchillo Master Yanagiba

837,80 €

Fascinante cuchillo Yanagiba (Sashimi) para filetear pescado, preparar sushi y sashimi. Fabricado con la colaboración de tres maestros japoneses....

Cuchillo Kengata Tamahagane Tsubame SNMH-1133

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Cuchillo Tamahagane Tsubame Kengata 190 mm

163,33 €

Cuchillo Kengata de la serie Tamahagane Tsubame, el Kengata es un modelo de cuchillo japonés muy parecido al cuchillo cocinero pero acabado en...

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Cuchillo Shikisai Kyo chef 240 mm

107,82 € -20%

86,26 €

Cuchillo cocinero totalmente en acero inoxidable, la hoja está forjada en 3 capas tipo San Mai, el acero de corte es en AUS 8. Cuchillo multiusos...

Piedra Naniwa para asentar y pulir, grano 5000

¡En oferta!

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Piedra Naniwa Advance S2 asentar Gr. 5000

69,82 €

Piedra Naniwa Advance S2 de asentar de Gr. 5000, después del afilado es necesario asentar el filo del cuchillo. La piedra de Gr. 5000 es utilizada...

Cuchilo Kamagata-Usuba forjado a mano Doi

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Cuchillo Exclusive Kamagata-Usuba

387,96 €

Cuchillo Kamagata-Usuba para cortar verduras (usos parecidos al Usuba), su acabado en punta le permite también realizar tareas delicadas. Forjado a...

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Cuchillo Sekiryu cocinero 200 mm

153,84 €

Cuchillo japonés Sekiryu cocinero, cuchillo multiusos para cortar, picar, rebanar, etc... Forjado tipo San Mai con 3 capas y acero de corte VG 10....

Cuchillo H-WP Damasco 33 capas cocinero 210 mm

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Cuchillo H-WP Damasco 33 capas cocinero 210 mm

176,90 €

Cuchillo japonés Gyuto o cocinero, para cortar carnes, pescados, verduras y vegetales. La hoja está forjada en acero de Damasco 33 capas y con el...

Piedra afilar cuchillos Naniwa Chocera Pro 5000

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Piedra Naniwa Chocera Pro Gr. 5000

162,62 € -20%

130,10 €

Piedra Naniwa Chosera Pro (PROFESSIONAL) de afilar de grano 5000, piedra más dura y con menor desgaste. Grano 5000 para asentar y pulir la hoja del...

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El almacén se toma un descanso a partir del 4 de agosto.

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