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  • Barra magnética para cuchillos
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    Barra magnética para cuchillos

    48,02 € -35% 73,87 €

    Barra mágnetica para cuchillos (cuchillos no incluidos). Diseño y elegante de Tamahagane con las garantías de calidad japonesas. Fabricada en Japón. Medidas: 500 x 50 x 13 mm. Se suministra con los tornillos para el montaje. 

  • cuchillo japones multiusos damasco
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    Cuchillo Bamboo Damasco petty

    70,98 € -25% 94,63 €

    Cuchillo Bamboo Kyoto petty, cuchillo multiusos complementario a cuchillo Gyuto o Santoku, se utiliza para cortar, filetear, pelar, etc..  Hoja en acero Damasco 63 capas. Largo de hoja: 150 mm

  • Cuchillo Bamboo Santoku
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    Cuchillo Bamboo Santoku

    71,28 € -25% 95,05 €

    Cuchillo Tamahagane Bamboo Santoku, cuchillo completamente metálico con hoja fabricada en 3 capas. El cuchillo Santoku es ideal para carne, pescado, verdurdas, etc. Largo de hoja: 175 mm

  • Cuchillo japonés para pan 210 mm
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    Cuchillo Kanetsugu pan 210 mm

    34,58 € -20% 43,23 €

    Cuchillo japonés para pan de Kanetsugu, con este cuchillo aprovecharemos la calidad japonesa para cortar el pan, no debemos renunciar a cortes precisos en nuestra cocina más occidental. 

    Esta serie de cuchillos se caracterizan por su diseño y calidad con una gran facilidad de mantenimiento gracias a su hoja en acero inoxidable y el mango en polipropileno.

    Largo de hoja: 210 mm

  • Cuchillo Kanetsugu Hocho Santoku 170 mm
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    Cuchillo Kanetsugu Santoku 170 mm

    34,58 € -20% 43,23 €

    Cuchillo Kanetsugu Santoku, los usos del cuchillo Santoku son muy variados, puesto es un cuchillo multiusos. Esta serie de cuchillos se caracterizan por su diseño y calidad con una gran facilidad de mantenimiento gracias a su hoja en acero inoxidable y el mango en polipropileno.

    Largo de hoja: 170 mm

  • Cuchillo para sushi económico Kanetsugu 240 mm
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    Cuchillo Kanetsugu Sashimi 240 mm

    48,99 € -15% 57,64 €

    Cuchillo Kanetsugu Sashimi, para la preparación de sushi y sashimi así como también para filetear carnes y pescados.  Esta serie de cuchillos se caracterizan por su diseño y calidad con una gran facilidad de mantenimiento gracias a su hoja en acero inoxidable y el mango en polipropileno.

    Largo de hoja: 240 mm

  • couteau nesmuk janus filetage
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    Cuchillo Nesmuk Janus fileteador

    348,75 € -25% 465,00 €

    Cuchillo Nesmuk Janus fileteador, cuchillo para filetear tanto carne como pescado y para cortar a medida. Si quieres entender que es un Nesmuk, por favor lee la descripción completa. 

  • cuchillo aleman solingen
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    Cuchillo Nesmuk Soul fileteador

    255,50 € -30% 365,00 €

    Cuchillo Nesmuk Soul fileteador, cuchillo para filetear tanto carne como pescado y para cortar a medida. Si quieres entender que es un Nesmuk, por favor lee la descripción completa. 

  • Cuchillo Saiun chef 240 mm
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    Cuchillo Saiun chef 230 mm

    137,63 € -20% 172,04 €

    Cuchillo japonés Saiun chef,  este modelo de esencial para la cocina, el cuchillo que todos los cocineros disponen para trabajar.  Cuchillo con hoja en acero de Damasco 33 capas y corte en acero VG 10. Largo de hoja: 230 mm

  • Cuchillo Saiun Santoku 170 mm
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    Cuchillo Saiun Santoku 170 mm

    116,02 € -20% 145,03 €

    Cuchillo Saiun Santoku,  este modelo de cuchillo es un multiusos, el Santoku es utilizado para carne, pescado, verudras, etc...  Cuchillo con hoja en acero de Damasco 33 capas y corte en acero VG 10. Largo de hoja: 170 mm

  • Cuchillo japonés Deba con doble filo
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    Cuchillo Shikisai Miyako Deba

    132,25 € 157,25 €

    Cuchillo japonés Shikisai Miyako Deba.  Cuchillo de diseño y fabricación tradicional japonesa como los Deba pero con doble filo.  Es cuchillo Deba es normalmente utilizado para despiezar pescado o incluso aves.  Se caracteriza por disponer de un hoja muy ancha. 

    Largo hoja: 165 mm

  • cuchillo japonés multiusos restaurante
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    Cuchillo Tamahagane Bamboo petty

    47,74 € -30% 68,21 €

    Cuchillo Tamahagane Bamboo petty, cuchillo ideal para cortar, pelar, etc. Complemento a cuchillos de tamaño superior, también denominado como cuchillo multiusos / utilitario. Hoja fabricada en 3 capas. Largo de hoja: 150 mm

  • Cuchillo Bamboo Sujihiki
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    Cuchillo Tamahagane Bamboo Sujihiki fileteador 240 mm

    86,58 € -30% 123,69 €

    Cuchillo Tamahagane Bamboo Sujihiki, cuchillo para filetear, cortar a medida sushi, sashimi, etc..  Cuchillo completamente metálico con hoja fabricada en 3 capas. Largo de hoja: 240 mm

  • Cuchillo japonés multiusos Glestain
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    Cuchillo utilitario

    79,76 € -20% 99,70 €

    Cuchillo Petty con toda la hoja alveolada. Para pelar, cortar frutas, verduras, etc.  Este tipo de cuchillo es el complemento ideal para cuchillos de mayor tamaño. Largo hoja: 120 mm

  • cuchillo japones para cortar y pelar
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    Cuchillo utilitario MM

    74,78 € -25% 99,70 €

    Cuchillo Petty con toda la hoja alveolada y mango en acero inoxidable. Para pelar, cortar frutas, verduras, etc.  Este tipo de cuchillo es el complement ideal para cuchillos de mayor tamaño. Largo hoja: 120 mm

  • Cuchillo Zuiun chef / Kiritsuke 210 mm
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    Cuchillo Zuiun chef / Kiritsuke 210 mm

    206,27 € -20% 257,84 €

    Cuchillo Zuiun chef, forjado en acero de Damasco 63 capas y corte en acero en polvo SG-2 (R2). Cuchillo chef o cocinero tipo Kiritsuke por su acabado en punta. Largo de hoja: 210 mm

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    Juego cuchillos Tamahagane Sakura

    121,00 € -20% 151,25 €

    Juego cuchillos Tamahagane Sakura, el juego incluye el cuchillo cocinero 210 mm, un cuchillo intermedio 150 mm y el cuchillo pelador 90 mm.  Con este juego dispondremos de tres cuchillos muy versátiles para la cocina. 

    Se suministran en cajas individuales. 

  • estuche cuchillos
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    Maletín - Estuche Tamahagane para 17 cuchillos

    64,29 € -30% 91,84 €

    Maletín - estuche para 17 cuchillos o utensilios de cocina. Fabricado con poliéster / nylon reforzado, protección extra en las hojas, cierre de seguridad, asa de sujeción y correa de transporte. 

  • Soporte para piedras - Mod. 1
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    Soporte para piedras - Mod. 1

    16,56 € -10% 18,40 €

    Soporte económico para piedras de afilar, este soporte puede sujetar piedras de afilar de hasta una longitud de 220 mm. Ancho gomas: 70 mm

  • Taco para cuchillos
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    Taco Tamahagane para cuchillos

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    Taco Tamahagane en madera para guardar, proteger y disponer de los cuchillos siempre a mano, capacidad para 6 cuchillos. Dimensiones: 27 x 26 x 10 cm