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Soporte para piedras - Mod. 1 Soporte para piedras - Mod. 1
Soporte económico para piedras de afilar, este soporte puede sujetar piedras de afilar de hasta una longitud de 220 mm. Ancho gomas: 70 mm Soporte económico para piedras de afilar, este soporte puede sujetar piedras de afilar de hasta...
16,56 € Antes 18,40 € -10% IVA incl.En stockPiedra afilar con base Gr. 2000 Piedra afilar con base Gr. 2000
Piedra de afilar cuchillos con base de Gr. 2000, este grano es un grano realmente interesante, ya que se encuentra muy cerca del grano para afilar y del grano para asentar. Piedra de afilar cuchillos con base de Gr. 2000, este grano es un grano realmente interesante, ya...
38,58 € Antes 55,12 € -30% IVA incl.En stockPiedra Shapton Gr. 320 Piedra Shapton Gr. 320
Piedra japonesa de afilar al agua de grano 320. Piedra de granulometría dura, con lo que permanece plana durante un largo periodo de tiempo y aumenta su durabilidad. Grano 320 para recuperar filos de hojas de cuchillos totalmente desafiladas y reparar hojas dañadas o con muescas. Medidas: 210x70x15 mm Piedra japonesa de afilar al agua de grano 320. Piedra de granulometría dura, con lo que...
39,43 € Antes 41,50 € -5% IVA incl.En stockPiedra Shapton Gr. 1000 Piedra Shapton Gr. 1000
Piedra japonesa de afilar al agua de grano 1000. Piedra de granulometría dura, con lo que permanece plana durante un largo periodo de tiempo y aumenta su durabilidad. Grano 1000 para el afilado en general. Medidas: 210x70x15 mm Piedra japonesa de afilar al agua de grano 1000. Piedra de granulometría dura, con lo que...
41,49 € Antes 43,67 € -5% IVA incl.En stockCuchillo 3ply-special pelador Cuchillo 3ply-special pelador
Cuchillo Tamahagane 3ply-special pelador, cuchillo ideal para pelar frutas, vegetales, verduras, etc. Complemento a cuchillos de tamaño superior. Hoja fabricada en 3 capas. Largo de hoja: 70 mm Cuchillo Tamahagane 3ply-special pelador, cuchillo ideal para pelar frutas, vegetales, verduras,...
52,65 € Antes 59,83 € -12% IVA incl.En stockCuchillo Bamboo Damasco petty Cuchillo Bamboo Damasco petty
Cuchillo Bamboo Kyoto petty, cuchillo multiusos complementario a cuchillo Gyuto o Santoku, se utiliza para cortar, filetear, pelar, etc.. Hoja en acero Damasco 63 capas. Largo de hoja: 150 mm Cuchillo Bamboo Kyoto petty, cuchillo multiusos complementario a cuchillo Gyuto o Santoku, se...
70,98 € Antes 94,63 € -25% IVA incl.En stockCuchillo Bamboo Santoku Cuchillo Bamboo Santoku
Cuchillo Tamahagane Bamboo Santoku, cuchillo completamente metálico con hoja fabricada en 3 capas. El cuchillo Santoku es ideal para carne, pescado, verdurdas, etc. Largo de hoja: 175 mm Cuchillo Tamahagane Bamboo Santoku, cuchillo completamente metálico con hoja fabricada en 3...
71,28 € Antes 95,05 € -25% IVA incl.AgotadoPiedra Naniwa PRO Gr. 5000 Piedra Naniwa PRO Gr. 5000
Piedra Naniwa PROFESSIONAL de afilar de grano 5000, piedra más dura y con menor desgaste. Grano 5000 para asentar y pulir la hoja del cuchillo, elimina la rebaba dejando la hoja terminada. Medidas: 210x70x20 mm Piedra Naniwa PROFESSIONAL de afilar de grano 5000, piedra más dura y con menor desgaste. Grano...
112,20 € Antes 132,00 € -15% IVA incl.En stockCuchillo 3ply-special Chef Cuchillo 3ply-special Chef
Cuchillo Tamahagane 3ply-special chef, el cuchillo cocinero o cebollero necesario en cualquier cocina. Hoja fabricada en 3 capas. Largo de hoja: 210 y 240 mm Cuchillo Tamahagane 3ply-special chef, el cuchillo cocinero o cebollero necesario en cualquier...
112,86 € Antes 122,67 € -8% IVA incl.En stockCuchillo Bamboo Damasco Sujihiki Cuchillo Bamboo Damasco Sujihiki
Cuchillo Bamboo Kyoto Sujihiki, para filetear y cortar a medida. Hoja en acero Damasco 63 capas. Largo de hoja: 240 mm Cuchillo Bamboo Kyoto Sujihiki, para filetear y cortar a medida. Hoja en acero Damasco 63 capas....
113,55 € Antes 189,26 € -40% IVA incl.En stockCuchillo Shikisai Miyako Yanagiba / Sashimi Cuchillo Shikisai Miyako Yanagiba / Sashimi
Cuchillo japonés Shikisai Miyako Yanagiba / Sashimi. Cuchillo de diseño y fabricación tradicional japonesa como los Yanagiba pero con doble filo. Es un cuchillo ideal para filetear y cortar a medida para sushi, sashimi, etc.. Largo hoja: 240 mm Cuchillo japonés Shikisai Miyako Yanagiba / Sashimi. Cuchillo de diseño y fabricación...
121,74 € Antes 162,32 € -25% IVA incl.En stockCuchillo Bunka SG2 - 165 mm Cuchillo Bunka SG2 - 165 mm
Cuchillo japonés Bunka en acero SG-2. El acero inoxidable SG-2 es uno de los aceros modernos japoneses conocidos como "aceros en polvo", tiene unas excelentes cualidades de corte y retención del filo. El acabado de la hoja es mate y con una línea muy pronunciada entre las capas exteriores y el acero de corte SG-2. Largo hoja: 165 mm Cuchillo japonés Bunka en acero SG-2. El acero inoxidable SG-2 es uno de los aceros modernos...
180,22 € Antes 204,80 € -12% IVA incl.En stockCuchillo Tamahagane Kyoto Kengata 190 mm Cuchillo Tamahagane Kyoto Kengata 190 mm
Cuchillo Tamahagane Kyoto Damasco Kengata, cuchillo japonés fabricado en acero de Damasco 63 capas. El cuchillo Kengata es un cuchillo multiusos para carne, pescado y verduras, gracias a su hoja en punta es muy adecuado para realizar cortes complejos con la punta. Largo de hoja: 190 mm Cuchillo Tamahagane Kyoto Damasco Kengata, cuchillo japonés fabricado en acero de Damasco 63...
185,15 € Antes 205,72 € -10% IVA incl.En stockCuchillo jamonero japonés 300 mm Cuchillo jamonero japonés 300 mm
Cuchillo japonés jamonero de 300 mm, un buen jamón hay que cortarlo a mano con un buen cuchillo y esto se consigue con este cuchillo japonés. Fabricado con acero japonés y diseñado especialmente para cortar jamón, se ha conseguido una hoja delgada y larga con una dureza óptima pero al mismo tiempo flexible. Cuchillo japonés jamonero de 300 mm, un buen jamón hay que cortarlo a mano con un buen cuchillo y...
187,50 € Antes 250,00 € -25% IVA incl.En stockCuchillo Nesmuk Soul utilitario Cuchillo Nesmuk Soul utilitario
Cuchillo Nesmuk Soul utilitario / pelador -mango olivo-, cuchillo multiusos para cortar, pelar, etc... Su pequeño tamaño lo convierte en un cuchillo muy manejable y complementario a los cuchillos de mayor tamaño. Si quieres entender que es un Nesmuk, por favor lee la descripción completa. Cuchillo Nesmuk Soul utilitario / pelador -mango olivo-, cuchillo multiusos para cortar, pelar,...
195,00 € Antes 325,00 € -40% IVA incl.En stockCuchillo Nesmuk Soul fileteador Cuchillo Nesmuk Soul fileteador
Cuchillo Nesmuk Soul fileteador -mango olivo-, cuchillo para filetear tanto carne como pescado y para cortar a medida. Si quieres entender que es un Nesmuk, por favor lee la descripción completa. Cuchillo Nesmuk Soul fileteador -mango olivo-, cuchillo para filetear tanto carne como pescado y...
255,50 € Antes 365,00 € -30% IVA incl.En stockCuchillo Nesmuk Janus fileteador Cuchillo Nesmuk Janus fileteador
Cuchillo Nesmuk Janus fileteador -bog oak-, cuchillo para filetear tanto carne como pescado y para cortar a medida. Si quieres entender que es un Nesmuk, por favor lee la descripción completa. Cuchillo Nesmuk Janus fileteador -bog oak-, cuchillo para filetear tanto carne como pescado y...
279,00 € Antes 465,00 € -40% IVA incl.En stockCuchillo Nesmuk Janus fileteador Cuchillo Nesmuk Janus fileteador
Cuchillo Nesmuk Janus fileteador, cuchillo para filetear tanto carne como pescado y para cortar a medida. Si quieres entender que es un Nesmuk, por favor lee la descripción completa. Cuchillo Nesmuk Janus fileteador, cuchillo para filetear tanto carne como pescado y para cortar a...
348,75 € Antes 465,00 € -25% IVA incl.AgotadoCuchillo Kiritsuke Gyuto Cuchillo Kiritsuke Gyuto
Cuchillo japonés Kiritsuke-Gyuto, forjado por el hijo del maestro Keijiro Doi. Este tipo de cuchillo es la mezcla de dos cuchillos y es un cuchillo multiusos parecido al cuchillo de chef pero con el acabado en punta. Largo hoja: 195 mm Cuchillo japonés Kiritsuke-Gyuto, forjado por el hijo del maestro Keijiro Doi. Este tipo de...
577,33 € Antes 627,53 € -8% IVA incl.En stock
