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Piedra Naniwa SuperStone S2 1000 / 3000
Piedra Naniwa SuperStone S2 combinada con los granos 1000 y 3000. Con esta piedra podemos dejar los cuchillos a punto con una única piedra. El grano 1000 lo utilizaremos para afilar y el grano 3000 para el pulido / asentado de la hoja. La podemos utilizar tanto para cuchillos japoneses como occidentales.
Medidas piedra: 210x70x20 mm
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La piedra combinada Naniwa SuperStone S2 pertenece a la serie de grosor 2 cm de las famosas SuperStone. Con esta piedra disponemos de dos de los granos más utilizados para el afilado de cuchillos japoneses y occidentales en una única piedra.
El grano 1000 lo utilizaremos para el afilado de los cuchillos japoneses o occidentales. Se puede utilizar en todo tipo de aceros; acero inoxidable, acero al carbono, etc...
El grano 3000 servirá para el asentado / pulido de la hoja del cuchillo. También podemos utilizar este grano como piedra intermedia si queremos ir a granos superiores, como por ejemplo puede ser el grano 8000.