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Cuchillo Hocho cocinero RV
Cuchillo Hocho cocinero RV, forjado a mano mediante un sistema laborioso...
172,01 € -
Cuchillo Hocho Santoku RV
Cuchillo Hocho Santoku RV, forjado a mano mediante un sistema laborioso...
146,89 € -
Cuchillo Hocho Bunka VG
Cuchillo Hocho Bunka artesanal forjado a mano por un maestro artesano...
175,88 € -
Cuchillo Hocho Santoku VG
Cuchillo Hocho Santoku artesanal forjado a mano por un maestro artesano...
170,08 € -
Saya para cuchillo Yanagiba 300 mm
Saya en madera de magnolia japonesa para cuchillo Yanagiba 300 mm...
34,79 €
Novedades
Cuchillo Hocho cocinero RV Cuchillo Hocho cocinero RV
Cuchillo Hocho cocinero RV, forjado a mano mediante un sistema laborioso que aporta calidad y belleza al cuchillo. Hoja damascada inoxidable en 31 capas y corte VG10. Largo hoja: 210 mm Cuchillo Hocho cocinero RV, forjado a mano mediante un sistema laborioso que aporta calidad y...
172,01 € IVA incl.En stockCuchillo Hocho Santoku RV Cuchillo Hocho Santoku RV
Cuchillo Hocho Santoku RV, forjado a mano mediante un sistema laborioso que aporta calidad y belleza al cuchillo. Hoja damascada inoxidable en 31 capas y corte VG10. Largo hoja: 170 mm Cuchillo Hocho Santoku RV, forjado a mano mediante un sistema laborioso que aporta calidad y...
146,89 € IVA incl.En stockCuchillo Hocho Bunka VG Cuchillo Hocho Bunka VG
Cuchillo Hocho Bunka artesanal forjado a mano por un maestro artesano japonés en acero Damasco 17 capas y corte VG10. El cuchillo Bunka tiene los mismos usos que el cuchillo Santoku, es un cuchillo multiusos, en determinados cortes el acabado en punta puede permitir cortes más precisos. Largo hoja: 170 mm Cuchillo Hocho Bunka artesanal forjado a mano por un maestro artesano japonés en acero Damasco 17...
175,88 € IVA incl.En stockCuchillo Hocho Santoku VG Cuchillo Hocho Santoku VG
Cuchillo Hocho Santoku artesanal forjado a mano por un maestro artesano japonés en acero Damasco 17 capas y corte VG10. El Santoku es un cuchillo tradicional en la cocina japonesa y multiusos. Largo hoja: 170 mm Cuchillo Hocho Santoku artesanal forjado a mano por un maestro artesano japonés en acero Damasco...
170,08 € IVA incl.En stockSaya para cuchillo Yanagiba 300 mm Saya para cuchillo Yanagiba 300 mm
Saya en madera de magnolia japonesa para cuchillo Yanagiba 300 mm (cuchillos 1 solo filo), incluye perno de sujeción. Las sayas de madera han demostrado ser uno de los mejores sistemas para proteger el filo y guardar el cuchillo en perfectas condiciones. Ver lista de cuchillos aptos para este modelo en la descripción completa. Saya en madera de magnolia japonesa para cuchillo Yanagiba 300 mm (cuchillos 1 solo filo),...
34,79 € IVA incl.En stockSaya para cuchillo Yanagiba 270 mm Saya para cuchillo Yanagiba 270 mm
Saya en madera de magnolia japonesa para cuchillo Yanagiba 270 mm (cuchillos 1 solo filo), incluye perno de sujeción. Las sayas de madera han demostrado ser uno de los mejores sistemas para proteger el filo y guardar el cuchillo en perfectas condiciones. Ver lista de cuchillos aptos para este modelo en la descripción completa. Saya en madera de magnolia japonesa para cuchillo Yanagiba 270 mm (cuchillos 1 solo filo),...
33,13 € IVA incl.En stockSaya para cuchillo yanagiba 240 mm Saya para cuchillo yanagiba 240 mm
Saya en madera de magnolia japonesa para cuchillo Yanagiba 240 mm (cuchillos 1 solo filo), incluye perno de sujeción. Las sayas de madera han demostrado ser uno de los mejores sistemas para proteger el filo y guardar el cuchillo en perfectas condiciones. Ver lista de cuchillos aptos para este modelo en la descripción completa. Saya en madera de magnolia japonesa para cuchillo Yanagiba 240 mm (cuchillos 1 solo filo),...
28,16 € IVA incl.En stockSaya para cuchillo Santoku 165 mm Saya para cuchillo Santoku 165 mm
Saya en madera de magnolia japonesa para Santoku 165 mm, incluye perno de sujeción. Las sayas de madera han demostrado ser uno de los mejores sistemas para proteger el filo y guardar el cuchillo en perfectas condiciones. Ver lista de cuchillos aptos para este modelo en la descripción completa. Saya en madera de magnolia japonesa para Santoku 165 mm, incluye perno de sujeción. Las sayas de...
19,88 € IVA incl.En stockSaya para cuchillo Santoku 180 mm Saya para cuchillo Santoku 180 mm
Saya en madera de magnolia japonesa para cuchillo Santoku 180 mm, incluye perno de sujeción. Las sayas de madera han demostrado ser uno de los mejores sistemas para proteger el filo y guardar el cuchillo en perfectas condiciones. Ver lista de cuchillos aptos para este modelo en la descripción completa. Saya en madera de magnolia japonesa para cuchillo Santoku 180 mm, incluye perno de sujeción. Las...
24,85 € IVA incl.En stockSaya para cuchillo chef Saya para cuchillo chef
Saya en madera de magnolia japonesa para cuchillo chef o cocinero de 210 mm, incluye perno de sujeción. Las sayas de madera han demostrado ser uno de los mejores sistemas para proteger el filo y guardar el cuchillo en perfectas condiciones. Ver lista de cuchillos aptos para este modelo en la descripción completa. Saya en madera de magnolia japonesa para cuchillo chef o cocinero de 210 mm, incluye perno de...
29,82 € IVA incl.En stockJuego piedras de afilar Juego piedras de afilar
Juego de 2 piedras de afilar cuchillos. Piedras japonesas para mantener los cuchillos afilados, el juego incluye la piedra de Gr. 400, Gr. 1000 y el soporte para piedras. Juego de 2 piedras de afilar cuchillos. Piedras japonesas para mantener los cuchillos afilados,...
113,80 € IVA incl.En stockCuchillo Deba Toku 180 mm Cuchillo Deba Toku 180 mm
Cuchillo japonés Deba, tradición y diseño japonés con la ventaja de ser inoxidables. Mango: madera de magnolia, virola: cuerno de búfalo de agua. Disponible en largo de hoja de 180 mm. Cuchillo japonés Deba, tradición y diseño japonés con la ventaja de ser inoxidables. Mango:...
194,30 € IVA incl.En stockCuchillo Sushi Toku Yanagiba 300 mm Cuchillo Sushi Toku Yanagiba 300 mm
Cuchillo Yanagiba (Sashimi), el largo de hoja de 300 mm es un tamaño para profesionales o aficionados, donde el filetear primará sobre el cortar sushi o sashimi. Ideal para filetear pescado, cortar sushi, sashimi, etc... Tradición y diseño japonés con la ventaja de ser inoxidable. Mango: madera de magnolia, virola: cuerno de búfalo de agua. Largo de hoja:... Cuchillo Yanagiba (Sashimi), el largo de hoja de 300 mm es un tamaño para profesionales o...
168,95 € IVA incl.En stockCuchillo Sushi Toku Yanagiba 270 mm Cuchillo Sushi Toku Yanagiba 270 mm
Cuchillo Yanagiba (Sashimi), con un largo de hoja de 270 mm este modelo es utilizado para los profesionales o amantes de la cocina japonesa. Ideal para filetear pescado, cortar sushi, sashimi, etc... Tradición y diseño japonés con la ventaja de ser inoxidable. Mango: madera de magnolia, virola: cuerno de búfalo de agua. Largo de hoja: 270 mm Cuchillo Yanagiba (Sashimi), con un largo de hoja de 270 mm este modelo es utilizado para los...
122,25 € IVA incl.En stockCuchillo Sushi Toku Yanagiba 240 mm Cuchillo Sushi Toku Yanagiba 240 mm
Cuchillo Yanagiba (Sashimi) para filetear pescado, cuchillo para sushi. Tradición y diseño japonés con la ventaja de ser inoxidable. Mango: madera de magnolia, virola: cuerno de búfalo de agua. Largo de hoja: 240 mm Cuchillo Yanagiba (Sashimi) para filetear pescado, cuchillo para sushi. Tradición y diseño...
122,25 € IVA incl.En stockCuchillo Kengata - Gyuto Cuchillo Kengata - Gyuto
Cuchillo japonés artesano Kengata 190 mm, cuchillo multiusos forjado por maestros artesanos japoneses. Cuchillo premium para profesionales y aficionados que buscan un plus en sus cuchillos. Hoja martillada (Tsuchime) y acabado Kurouchi para una mayor protección. Dureza aprox. 65 HRC. Cuchillo japonés artesano Kengata 190 mm, cuchillo multiusos forjado por maestros artesanos...
189,90 € IVA incl.AgotadoCuchillo japonés Gyuto Cuchillo japonés Gyuto
Cuchillo japonés Gyuto (cocinero). Cuchillo con diseño especial, forjado con ángulo y punta más pronunciados. Cuchillo forjado a mano en acero SG 2, acero extremadamente duro y muy apreciado por la retención del filo. Afilados por uno de los más reconocidos maestros afiladores. Hoja recubierta con acero inoxidable para una mejor protección y evitar que... Cuchillo japonés Gyuto (cocinero). Cuchillo con diseño especial, forjado con ángulo y punta más...
158,18 € Antes 202,80 € -22% IVA incl.En stockCuchillo japonés Bunka Cuchillo japonés Bunka
Cuchillo japonés Bunka, cuchillo multiusos parecido al Santoku o cebollero. Cuchillo forjado a mano en acero SG 2, acero extremadamente duro y muy apreciado por la retención del filo. Afilados por uno de los más reconocidos maestros afiladores, la hoja está recubierta con acero inoxidable para una mejor protección y evitar que los alimentos se peguen.... Cuchillo japonés Bunka, cuchillo multiusos parecido al Santoku o cebollero. Cuchillo forjado a...
197,56 € IVA incl.En stock
