Cuchillo Bamboo pelador
  • Cuchillo Bamboo pelador
  • Detalle hoja Tamahagane Bamboo
  • Mango cuchillo japonés acero inoxidable 18-8

Cuchillo Bamboo pelador

58,91 €
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Cuchillo Tamahagane Bamboo pelador, cuchillo de pequeño tamaño para cortar y pelar, complementario a los cuchillos de mayor tamaño. Hoja fabricada en 3 capas. Largo de hoja: 90 mm

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Cuchillo Tamahagane Bamboo pelador o también conocido como "puntilla", ideal para cortar y pelar frutas y verduras, cuchillo complementario a los cuchillos de mayor tamaño. 

 

Disponible en hoja:

 

90 mm

 

 

Tamahagane Bamboo

 

La serie Bamboo de Tamahagane son cuchillos fabricados totalmente en acero inoxidable, el mango con un diseño ergonómico inspirado en el bambú permite una sujeción firme y cómoda.

 

Hoja fabricada en 3 capas con una dureza del corte de 61º HRC,  en la línea de corte se ha utilizado el acero VG05 y en las capas exteriores el acero inoxidable SUS 410.   El sistema de fabricación por capas permite aprovechar al máximo las cualidades de cada tipo de acero.

 

El mango hueco fabricado en acero inoxidable 18-8 hace el cuchillero ligero y cómodo para los trabajos en la cocina, al mismo tiempo que facilita la limpieza.

 

 

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