Cuchillo japones utilitario Ver más grande

Cuchillo Yoshi-W petty

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Nuevo

Cuchillo petty Hocho Yoshi-W, cuchillo utilitario multiusos, complemento de cuchillos de mayor tamaño. Largo hoja: 150 mm

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Cuchillo petty Hocho Yoshi-W, cuchillo utilitario multiusos complementario de cuchillos de mayor tamaño, para cortar, pelar, picar, etc... 

Largo hoja: 150 mm

La serie de cuchillos Hocho Yoshi-W son cuchillos fabricados en Japón con diseño japonés pero en modelos occidentales (cocinero, Sujihiki, petty -utilitario- ).   Su principal diferencia es que son cuchillos de doble bisel, aptos tanto para diestros como para zurdos. 

Hoja en acero inoxidable al Molibdeno, permite una hoja con una buena durabilidad del corte, fácil de afilar y una alta resistencia a la oxidación.

Mango octogonal en madera de magnolia con virola de cuerno de búfalo de agua.

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Cuchillo petty Hocho Yoshi-W, cuchillo utilitario multiusos, complemento de cuchillos de mayor tamaño. Largo hoja: 150 mm

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