• Santoku 3ply-special 3 capas
  • Tamahagane

  • Tamahagane Tsubame

    Tamahagane Tsubame

    Cuchillos con hoja fabricada en 3 capas con núcleo en acero VG05, capas exteriores acero SUS410. La hoja está acabada con un martillado realizado a mano, conocido en Japón como Tsuchime que mejora el deslizamiento de los cuchillos al cortar.

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Especialistas en cuchillos japoneses. 

Importamos las mejores marcas de cuchillos; Glestain, Hocho, Misono, Tamahagane.  También se suministran cuchillos bajo pedido no incluídos en la web; Fugu-Sashimi, Kiritsuke, Tako, Edo Saki, etc.  No dude en consultarnos.