Misono

Los cuchillos japoneses Misono son de estilo occidental y son reconocidos internacionalmente por su calidad y prestigio. La combinación de tecnología moderna con sistemas de forjado tradicionales permite obtener unos cuchillos extremadamente afilados y de gran calidad, con la ventaja de ser fácilmente afilables. La linea UX10 es el máximo expone...

Los cuchillos japoneses Misono son de estilo occidental y son reconocidos internacionalmente por su calidad y prestigio. La combinación de tecnología moderna con sistemas de forjado tradicionales permite obtener unos cuchillos extremadamente afilados y de gran calidad, con la ventaja de ser fácilmente afilables. La linea UX10 es el máximo exponente de esta prestigiosa firma. Reconocimientos por parte de consagrados Chef's a nivel mundial: - Elegidos como los mejores cuchillos por cocineros profesionales en la revista Food & Wine. La revista Food & Wine entrevistó a más de 70 prestigiosos cocineros profesionales y eligieron los cuchillos Misono UX10 como el mejor cuchillo de cocina:" Los elegantes y afilados cuchillos japoneses Misono con hojas delgadas que permiten cortar con precisión" - " Las hojas perfectas para cortar rodajas muy finas, son fabricadas de manera tradicional en Seki, centro de la fabricación de las espadas japonesas" - Josiah Citrin (Restaurante Melisse, Santa Mónica, CA - 2 Estrellas Michelin, Zagat Guide 1 Toop Food Los Angeles):" Me gustan los cuchillos Misono UX-10 para Chef. Es un cuchillo japonés fantástico para el aficionado a la cocina ya que tiene un equilibrio excelente" - Mejores cuchillos según CookingCache:" Nuestro personal ha utilizado cuchillos japoneses Misono durante muchos años y pensamos que son los mejores cuchillos de cocina existentes en el mercado hoy en día"

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